在屠宰和肉類加工的過程中，要耗用大星的水，同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且此類廢水中還含有大量對(duì)人類健康有害的微生物。肉類加工廢水如不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染，第人畜健康造成危害。

屠宰一體化污水處理設(shè)備處理流程：

　　來自屠宰場(chǎng)的污水經(jīng)格柵(網(wǎng))去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，并保證后續(xù)處理設(shè)施的正常運(yùn)行。經(jīng)過調(diào)節(jié)池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機(jī)。先期去除水中懸浮物(ss)，去除率達(dá)90%以上，出水進(jìn)入一體化污水處理設(shè)備，一體化污水處理設(shè)備由(水解酸化池、二級(jí)接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進(jìn)行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化成低分子有機(jī)物；經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)后再進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過濾消毒達(dá)標(biāo)排放。

屠宰一體化污水處理設(shè)備在運(yùn)行時(shí)需要注意以下事項(xiàng)：

　　1、將水泵、風(fēng)機(jī)調(diào)至正常狀態(tài)。

　　2、按設(shè)計(jì)運(yùn)行程序工作，經(jīng)常觀察生物膜的生長(zhǎng)情況。

　　3、一般情況下將控制柜置于自動(dòng)位置上，由控制柜進(jìn)行自動(dòng)控制即可。平時(shí)只需一人每天定期檢查、運(yùn)行情況及添加消劑。

　　4、必須注意污水中不得有大塊固體物質(zhì)進(jìn)入設(shè)備，以免堵塞管道與孔口和水泵損壞。

　　5、設(shè)備入孔必須蓋好，以防發(fā)生意外或掉入大塊固體物質(zhì)。

　　6、進(jìn)入設(shè)備的污水PH值必須在6—9之間，偏酸偏堿會(huì)影響生物膜的正常生長(zhǎng)

　　7、風(fēng)機(jī)一般運(yùn)行6個(gè)月左右需要換機(jī)油一次，以提高風(fēng)機(jī)使用壽命。